Cabana Beach

Uit eten op Curaçao

Wilt u een intieme date-avond, een familiediner of een spannend avondje uit met je vrienden? Dan bent u bij Cabana Beach aan het juiste adres! Sluit uw zonnige dag af en ga heerlijk uiteten bij Cabana Beach Curaçao. Hier geniet u van culinair diner aan het strand. Vanaf uw tafel kijkt u prachtig uit op de zee of ’s nachts geniet u van de gezellige sfeer.

Reserveer een tafel

A la carte

Bij Cabana Beach is er ruime keuze op de menukaart en het is een ideale plek om samen te komen met vrienden en/of familie. U kunt terecht voor een à la carte lunch en diner. Hierbij heeft u de keuze uit verschillende gerechten van de kaart die speciaal voor u is opgesteld. Laat u verrassen door de specialiteiten van onze chefkoks en ontdek de lokale en internationale keuken.

Romantisch dineren aan het strand

Cabana Beach heeft een stijlvolle, uitnodigende en romantische sfeer. De tafels staan ruim opgesteld en door de (live) muziek hoort u weinig achtergrondgeluiden. Terwijl u geniet van de rust en de privacy tijdens uw diner op Curaçao, adviseren onze medewerkers u graag over de specials op de menukaart en de eventuele bijpassende wijnen.

Thema avonden

In samenwerking met Cabana Beach presenteert Kontiki Beach wekelijkse evenementen. Naast eenmalige partijen worden er wekelijks terugkomende evenementen zoals de Fish & Meat avonden georganiseerd. Kortom, ervaar het optimale vakantiegevoel en geniet volop.

Bekijk de thema avonden

 

STARTERS

BREAD & DIPS
Hummus, herb butter, eggplant caponata

SASHIMI DUO

Yellowfin tuna, Scottish salmon, wakame, soy dip, wasabi mayonnaise, noodles salad

BEEF CARPACCIO 

Pecorino cheese, bacon, pine nuts, rucola, garlic croutons, truffle mayonnaise

VITELLO TONATO ASIAN STYLE 

Veal, ponzu, yellowfin ceviche, sesame, antiboise, black sea salt

BLACK TIGER PRAWNS

Garlic marinade, couscous salad, munt, orange

 

SOUPS

BOUILLABAISSE

Local fish,  shells, garlic crouton, saffron, rouille

TOMATO  

Pomodori cheese, tortellini, basil cream

SALADS

BRISKET SALAD

Home smoked, cole slaw, green salad

GOAT CHEESE SALAD 

Goat cheese in filo dough, honey, nuts

NEPTUNE SALAD

Tuna, crab, wakame, Jim Beam cream

CEASAR SALAD

Roman salad, grilled chicken, eggs, garlic croutons


OYSTERS
Half dozen, served on ice with Lemon

CREUSE

Delicate flavor, salt, fruity accents

GILLARDEAU 

Fat oystyer, sweet taste

 

MAINCOURSES FISH

TUNA DUO
Grilled yellowfin, sashimi, ponzu, vegetables, wakame

CATCH OF THE DAY
Fresh local fish, fresh vegetables, garnish & sauce
Day price

PASTA VONGOLE
Pappardelle, vegetables, garlic oil, cockles, spices

SNAPPER & SCHELPDIEREN
Vongole, vegetables, potato garnish

MAINCOURSES MEAT

SKIRT STEAK
Potato garnish, vegetables, sage & garlic grave

KALFSRIBS
Home smoked, marinade, fries, salad

KIP SPIES
Grilled chicken, fries, salad, sweet & sour vegetables, peanut sauce

STEAK SPECIAL
Each week, a special selected meat of high quality, potato dish, vegetables, sauce

PASTA CARBONARA
Pappardelle, onion, bacon, mushrooms, parmesan cheese, cream sauce